Curso de Experto en Coaching Nutricional
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Curso de Experto en Coaching Nutricional

Duración
12 Meses
Créditos
4 ECTS
Fecha de inicio
A elegir
Idioma
Español

El rol que representa el Coaching Nutricional resulta importante para el asesoramiento y fomentación de la buena alimentación y la calidad de vida de una persona. En consecuencia, el objetivo de estudio del Curso Experto será proporcionarle al estudiante todas las herramientas necesarias que le permitan realizar las competencias y aplicaciones relacionadas a las necesidades nutricionales sanas para el paciente.

El rol que representa el Coaching Nutricional resulta importante para el asesoramiento y fomentación de la buena alimentación y la calidad de vida de una persona. En consecuencia, el objetivo de estudio del Curso Experto será proporcionarle al estudiante todas las herramientas necesarias que le permitan realizar las competencias y aplicaciones relacionadas a las necesidades nutricionales sanas para el paciente.

Mediante esta formación se adquieren conocimientos específicos relacionados con el coaching nutricional. Una formación muy indicada a dietistas y endocrinos así como Entrenadores Deportivos por lo que concierne a la Educación en Alimentación Saludable.

Personas que trabajen dentro del ámbito de la Nutrición y el Deporte

400 horas

MODULO 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición
Conceptos asociados
Clasificación de los alimentos
Clasificación de los nutrientes
Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

MODULO 2. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL

Conceptos básicos
Fisiología y anatomía del aparato digestivo
MODULO 3. DIGESTIÓN
La digestión
Trastornos digestivos
Reguladores de la digestión
Hiperpermeabilidad
Calorías

MODULO 4. NECESIDADES NUTRICIONALES I

Transformaciones energéticas celulares
Unidades de medida de la energía
Necesidades energéticas del adulto sano
Necesidades energéticas totales según la FAO

MODULO 5. NECESIDADES NUTRICIONALES II

Valor energético de los alimentos
Tablas de composición de los alimentos
Ley de isodinamia y ley de los mínimos

MODULO 6. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTO

Alimentos de origen animal
Alimentos de origen vegetal
Otros alimentos
Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional

MODULO 7. INTRODUCCIÓN AL COACHING

Definición de coaching
Origen del coaching
Importancia del coaching. Beneficios del coaching
El coaching nutricional

MODULO 8. FUNDAMENTOS DEL COACHING

Conceptos y aspectos fundamentales
El papel del coach
La figura del coach

MODULO 9. EL PROCESO DEL COACHING


Proceso de coaching
Fases del proceso de coaching
Importancia de la sesión inicial de coaching
Técnicas del proceso de coaching
El proceso de cambio

MODULO 10. APLICACIONES DEL COACH NUTRICIONAL. LA NUTRICION DEPORTIVA

Necesidades nutricionales y energéticas en el deporte
Elaboración de dietas para los deportistas
Suplementos dietéticos
La importancia del coach nutricional en el deporte

Este curso experto tiene una validez a nivel curricular, Académica y profesional que completará de manera efectiva los conocimientos de los cuales ya disponga el alumno. Hoy en día son estudios muy valorados a la hora de completar las competencias académicas y profesionales.

No es necesario. Nuestros cursos están enfocados a los alumnos que deseen mejorar sus méritos a nivel curricular y profesional.

  • Acceso al Campus 24 x 7 desde cualquier dispositivo.
  • Acceso a las Tutorías por un Profesor/a Universitari@
  • Acceso al curso de manera ilimitada.
  • Contenidos Descargables.
  • Diploma con Compulsa de Notario Europeo.
  • La Apostilla de la Haya para Estudiantes Extranjeros.
  • El envío mediante mensajería o correos del Diploma.
  • Las Traducciones Juradas del Diploma.

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